1.果実は1.5〜1.8kg位、花梗部、尻部ともに突出した紡錘形で濃緑色の地に淡緑色の縞が入る。
2.果肉は濃黄色で厚く、収穫初期は強粉質であるが、1〜2ヶ月追熟すると緻密な粉質となり、甘みが増し、栗のような肉質と風味がでる。
3.草勢は強いが、節間が短く初期の伸長は遅い。 葉は厚く大きさは中位、葉柄がやや長い。
4.第一果は12〜13節から着果させる。
5.少肥栽培、粗植で光条件を良くすることによってデンプン質を増し、長期貯蔵させることができる。北海道、東北や準高冷地など冷涼地に好適し、
容易に高品質の果実が得られる品種である。
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